Pollo con arroz al curry 6'25 puntos/racion

Pollo con arroz al curry 31/08/09

Para 2 personas:

214 gr de pechuga de pollo 4,5 puntos
2 ct de aceite 1,5 puntos
60 gr de arroz 3 puntos
100 gr de leche evaporada milbona 3,5 puntos
pimiento verde
cebolla
1/2 ct de curry

Partimos el pollo en trocitos.
El pimiento en dados
En una cazuela ponemos el aceite y rehogamos la cebolla y el pimiento, le ponemos un dedito de agua y añadimos el pollo, lo dejamos cocer hasta que este blanquito.
añadimos el arroz, media pastilla de caldo y el curry.
cubrimos de agua y lo dejamos cocer hasta que este cocinado.

Sale en total a 12,5 puntos
Así que la ración sale a 6,25 puntos.