Pollo empanado 3p/racion

127gr de pechugas de pollo 2,5 puntos
1 tosta silueta integral 0,5 puntos
ajo, sal, perejil

Partimos el pollo en tiritas.
En una picadora ponemos la tosta, un diente de ajo,sal y un puñadito de perejil lo picamos bien.
empanamos el pollo con el resultado y lo metemos al horno a 250ºC hasta que este doradito.
queda crujiente y muy rico.

Con esa cantidad de pollo nos da una ración de 3 puntos, que acompañado de pasta como hice yo o una buena ensalada nos queda una comida completita.